Простые салаты на каждый день

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Салаты — это одна из блюд, которое можно приготовить легко и быстро из компонентов, Которые нашлись под рукой. Рецепты простых и вкусных салатов ценятся современными хозяйками на вес золота. Женщины в наши дня имеют слишком много дел, чтоб большую часть дня проводит на кухне. Именно поэтому простые салаты — это лучший выход для них. Такое блюдо может служит закуской или дополнением ко второму блюду. Если пришли неожиданные гости — простые салаты выручат хозяйку и здесь.
Есть несколько видов вкусных и несложных в приготовлении салатов. Предлагаем вам лучшие простые салаты с фото.

Салат с авокадо и помидорами

Вам понадобятся:

  • салат «Романо» или «Латук» (предварительно порвать на мелкие кусочки) — 4 стакана
  • помидоры — 4 шт.
  • авокадо — 1 шт.
  • четверть луковицы
  • маслины без косточек — 12 шт
  • листья базилика — 8 шт.
  • заправка для салата «Итальянская» — 6-7 ст. л. (Можно приобрести готовую или приготовить самостоятельно тщательно смешав в равных пропорциях оливковое масло, горчицу, лимонный сок и добавил 2 дольки раздавленного чеснока, соль, перец и сушеный орегано)
  • при желании в салат можно добавить креветки

приготовление:

В большую миску положите слоями: сначала салат, затем — помидоры, порезанные маленькими кубиками, Нарезанный тонкими полукольца лук, порезанный кубиками авокадо, Нарезанные тонкими кружочками оливки и измельченный базилик. Сверху положите креветки и щедро Полейте соусом. При желании салат можно подавать в смешанном виде.

Салат из авокадо

Салат «Оливье»

Для классического рецепта этого салата вам понадобятся:

  • 4 вареных картофелины
  • 2 вареные морковки
  • колбаса «Докторская» — 0,5 кг
  • 4 сваренных вкрутую яйца
  • 4 соленые огурцы
  • банка зеленого консервированного горошка
  • майонез
  • соль и перец по вкусу
  • половина луковицы — по желанию

Как приготовить:

Картофель, морковь, колбасу, огурцы и яйца порежьте небольшими кубиками. Лук, если решили ее добавить, порежьте мелко. Слейте жидкость из горошка. Смешайте все компоненты. Посолите, поперчите, а затем — смешайте с майонезом. При желании можно украсить зеленью.

Салат из феты и помидоров

Вам потребуется:

  • 100 г сыра фета
  • 0,5 кг помидоров обычных или черри
  • 1 луковица (можно взять пучок зеленого лука)

Для соуса смешайте:

  • соль
  • перец
  • сахар
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 4 ст. л. яблочного уксуса
  • половину мелко порезанного пучка укропа

Как приготовить:


Нарежьте помидоры средними кубиками, если у вас черри — тогда пополам. Лук порежьте тонкими полукольца. Фету порежьте средними кубиками. Все компоненты смешайте с соусом.
салат помидоры с фета

Салат с кукурузой и яйцом


Вам понадобится:

  • 6 вкрутую сваренных яиц
  • большой пучок зеленого лука или 1 луковица (во избежание горечи, замаринуйте ее в воде с 0,5 ст.л. уксуса)
  • пол пучка укропа или петрушки
  • майонез
  • соль
  • перец — по вкусу

Как приготовить:


Слейте воду из кукурузы. Порежьте яйца средними кубиками. Зелень и лук порежьте как можно мельче. Смешайте все компоненты с майонезом и поперчите.

Салат яйца и кукуруза


Салат с грибами

Вам потребуется:

  • 300 г грибов
  • 1 ст.л сливочного масла
  • 100 г моркови по-корейски
  • 80 г твердого сыра
  • 2 средние отварные картофелины
  • 2 вареных яйца
  • 1 луковица (можно Замариновать, как в предыдущих рецепте)
  • майонез

Как приготовить:
Грибы порезать пластинами и Поджарить на сливочном масле до мягкости. Сыр, картофель и яйца порезать небольшими кубиками, лук — мелко или полукольца. Смешать все компоненты, заправить майонезом и посолить.


Салат с грибами


Салат из красной фасоли и шампиньонов

Сытный и делается очень быстро.
Вам потребуется:

  • 1 банка маринованной фасоли
  • 1 банка мелких маринованных шампиньонов
  • 1 средняя луковица
  • 1 морковка
  • масло
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль
  • майонез

Как приготовить:
Отдельно обжарьте на масле порезанный кубиками луковицу и натертую на терке морковь. Слейте жидкость из фасоли и грибов, а сами продукты выложите в салатницу. Смешайте компоненты, заправьте салат майонезом с чесноком, пропущенным через чеснокодавку, посолите.

Салат с фасолью

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Похожие статьи